Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru

Приглашаем вас на мастер-класс «Полный замес!»


В муке будут все!
И в тесте!⠀

На этот раз вас ждёт исключительно практический мастер-класс, где каждый участник будет замешивать тесто.

Будем печь хлеба с шеф-поваром Перминовым Николаем, некогда владельцем собственной пекарни, за чьим тестом и хлебом съезжались с других концов города.

Что будем готовить:

  • Хлеб с чесноком, базиликом и оливками
  • Хлеб с мёдом и лавандой
  • Фруктовый хлеб к чаю

Николай расскажет секреты вкусного хлеба, как правильно замешивать тесто и настаивать его, как приготовить не только вкусный, но и рентабельный продукт.

Мастер-класс для профессионалов.

* Обязательна предварительная регистрация!

Дата и место

  • 25 октября 2021
  • 14:00
  • Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», ул. Курортная 44, г. Тюмень
  • Бесплатно

Координатор

Юлия Яковлева
y.bachurina@alfa-biz.ru
Тел. 8-919-948-68-32
WhatsApp 8-919-948-68-32

Отчеты с мастер-классов

Сибирская кухня в современном прочтении или рыба иртышской Сибири

  • 30 ноября 2022
Новосибирск

Молекулярная гастрономия – Wow – эффект, тема: «Азот».

  • 27 октября 2022
Новосибирск

"Dark Kitchen"

  • 15 сентября 2022
Омск

Сибирь XXI века

  • 08 сентября 2022
Омск

«О новогоднем меню для вашей доставки»

  • 20 октября 2022
Новосибирск

Секреты и технологии паназиатской кухни

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Кофе и алкоголь. Авторский путь

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Мастер-класс Аркадия Грицевского

  • 06 июня 2022
Омск

Секреты маленького шефа

  • 06 июня 2022
Новосибирск

Эксклюзивные мясные блюда. Удивляем требовательных гостей

  • 31 мая 2022
Новосибирск

Urban style food. Уличная еда в новом исполнении

  • 23 мая 2022
Новосибирск

Бар – сердце заведения. Итоги

  • 18 мая 2022
Новосибирск

Мастер-классы

Полный замес!

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог