Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru

Приглашаем вас на мастер-класс «Популярные колбасные изделия из курицы по рецептам Петра Пахомова»

Сегодня многие осознанно подходят к питанию, делая выбор в пользу более диетических блюд. В частности, отказываются от употребления мяса свинины. Но привычка есть колбасу и сосиски неистребима, и всегда можно попробовать приготовить  альтернативу - колбасные изделия из мяса птицы.
Петр Пахомов совместно с Rational представляют в рамках мастер-класса популярные авторские колбасные изделия из курицы.

  1. Колбаски "Леопардовые"
  2. Сосиски с моцареллой и карри
  3. Колбаски "2 лука"

Мероприятие будет познавательно  для шеф-поваров, технологов, для сотрудников комбинатов питания и всех заведений общественного питания, которые осваивают  современные технологии производства. 

* Обязательна предварительная запись!

Дата и место

  • 28 сентября 2021
  • 13:00
  • Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», проспект Андропова, 22, г. Москва
  • Бесплатно

Координатор

Арина Киселева
a.kiseleva@alfa-biz.ru
Тел. 8-909-907-03-30
WhatsApp 8-995-115-27-12

Отчеты с мастер-классов

Пицца – покори своих гостей навсегда!

  • 16 ноября 2022
Новосибирск

Молекулярная гастрономия – тема: "Огонь и Дым".

  • 14 декабря 2022
Новосибирск

Сибирская кухня в современном прочтении или рыба иртышской Сибири

  • 30 ноября 2022
Новосибирск

Молекулярная гастрономия – Wow – эффект, тема: «Азот».

  • 27 октября 2022
Новосибирск

"Dark Kitchen"

  • 15 сентября 2022
Омск

Сибирь XXI века

  • 08 сентября 2022
Омск

«О новогоднем меню для вашей доставки»

  • 20 октября 2022
Новосибирск

Секреты и технологии паназиатской кухни

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Кофе и алкоголь. Авторский путь

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Мастер-класс Аркадия Грицевского

  • 06 июня 2022
Омск

Секреты маленького шефа

  • 06 июня 2022
Новосибирск

Эксклюзивные мясные блюда. Удивляем требовательных гостей

  • 31 мая 2022
Новосибирск

Мастер-классы

Популярные колбасные изделия из курицы по рецептам Петра Пахомова

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог