Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru

Друзья, мы приглашаем вас на нашу гастроплощадку поговорить о самом популярном направлении - об «уличной кухне», к которой относятся такие блюда как шаурма, шаверма, гирос, донер-кебаб, сабих, тако, буррито и фахитос. 

Дмитрий Качанов - бренд-шеф с 20-летним опытом работы в кулинарной индустрии и в международных компаниях (Unilever Food Solutions, Lantmannen Group, работает в настоящее время), увлечет вас в путешествие по истории удивительных блюд стритфуда.
Дмитрий представит вам вариации блюд фастфуда со всех сторон света. Расскажет об интересных вариациях и рецептурах, и акцентирует ваше внимание на современные подходы, ведь технологии не стоят на месте, как и потребности ваших гостей. 
Для кого: мастер-класс будет полезен собственникам уютных уличных кафе, шаурмистам, шаурмэнам и всем тем, для кого street food является основной концепцией предприятия. 


Что еще вас ждет на мероприятии:
1.    Вы получите уникальные ТК для вашего заведения, 
2.    Розыгрыш униформы от «Альфа-Бизнес»,
3.    Розыгрыш сертификатов от гастрокорта, 
4.    И конечно много полезных знаний.
Приходите - будет очень интересно!

Партнеры мероприятия:

Лидер продукт

Resfood

Дата и место

  • 09 августа 2022
  • 13:00
  • Гастроплощадка "Альфа-Бизнес" г. Новосибирск ул. Королева, д.40 корпус 5
  • Бесплатно

Координатор

Михаил Грись
m.gris@alfa-biz.ru
Тел. 8-923-354-16-97
WhatsApp 8-923-354-16-97

Отчеты с мастер-классов

Секреты и технологии паназиатской кухни

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Кофе и алкоголь. Авторский путь

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Мастер-класс Аркадия Грицевского

  • 06 июня 2022
Омск

Секреты маленького шефа

  • 06 июня 2022
Новосибирск

Эксклюзивные мясные блюда. Удивляем требовательных гостей

  • 31 мая 2022
Новосибирск

Urban style food. Уличная еда в новом исполнении

  • 23 мая 2022
Новосибирск

Бар – сердце заведения. Итоги

  • 18 мая 2022
Новосибирск

Мастер-класс «Вкус Огня» Готовим альтернативные отруба в хоспере Vesta

  • 25 апреля 2022
Новосибирск

В своей тарелке

  • 11 апреля 2022
Новосибирск

Современная сибирская кухня. Итоги

  • 07 апреля 2022
Омск

Сезонное SET-MENU. С чем ЭТО едят?

  • 30 марта 2022
Новосибирск

Новый взгляд на копчение в вашем заведении

  • 25 марта 2022
Омск

Мастер-классы

Популярный street food или путешествие по уличной еде вокруг света

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог

Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров.

Благодарим за понимание.