Друзья, мы приглашаем вас на нашу гастроплощадку поговорить о самом популярном направлении - об «уличной кухне», к которой относятся такие блюда как шаурма, шаверма, гирос, донер-кебаб, сабих, тако, буррито и фахитос. 

Дмитрий Качанов - бренд-шеф с 20-летним опытом работы в кулинарной индустрии и в международных компаниях (Unilever Food Solutions, Lantmannen Group, работает в настоящее время), увлечет вас в путешествие по истории удивительных блюд стритфуда.
Дмитрий представит вам вариации блюд фастфуда со всех сторон света. Расскажет об интересных вариациях и рецептурах, и акцентирует ваше внимание на современные подходы, ведь технологии не стоят на месте, как и потребности ваших гостей. 
Для кого: мастер-класс будет полезен собственникам уютных уличных кафе, шаурмистам, шаурмэнам и всем тем, для кого street food является основной концепцией предприятия. 

Что еще вас ждет на мероприятии:
1.    Вы получите уникальные ТК для вашего заведения, 
2.    Розыгрыш униформы от «Альфа-Бизнес»,
3.    Розыгрыш сертификатов от гастрокорта, 
4.    И конечно много полезных знаний.
Приходите - будет очень интересно!

Партнеры мероприятия:

Лидер продукт

Resfood