Дорогие друзья, приглашаем вас на мастер-класс «Романтика выпечки», который состоится 3 декабря в 13-00.
Трудно представить себе более «любовный» десерт, чем штрудель, искусно приготовленный по традиционному немецкому рецепту. Яблоко напоминает об Адаме и Еве, корица навевает мысли о сладостной истоме, а воронка тонкого теста свернутого в рулет, так и зовёт окунуться в романтику с головой...В этот страстный мир, наполненный любовью к выпечке, вас проводит Молоткова Наталия - шеф-повар и член CHEFS TEAM RUSSIA.
Будем готовить и дегустировать:
- Штрудель по традиционному немецкому рецепту.
- Штолен, без которого не обходится Рождественский праздник.
- Александровский пирог с карамелью и фисташками.
Готовить будем на высокотехнологическом оборудовании «Abat»:
- Плита индукционная Abat КИП-2Н 2-х конфорочная
- Лиофильная сушильная камера ЛФ-06
- Abat конвекционная печь КЭП-6П-01
Место встречи - Гастроплощадка «Альфа-Бизнес» г. Новосибирск ул. Королева, д.40 корпус 5.
Мастер-класс проводится бесплатно, строго по предварительной записи. Количество мест ограничено - спешите записаться!
Дата и место
- 03 декабря 2024
- 13:00
- Гастроплощадка "Альфа-Бизнес" г. Новосибирск ул. Королева, д.40 корпус 5
- Бесплатно
Координатор
Станислав Емельянов
Email: s.emelianov@alfa-biz.ru
Телефон: 8-913-477-69-07
WhatsApp: 8-909-529-70-06