Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

СИБИРЬ ХХI ВЕКА

Приглашаем вас на мастер-класс «СИБИРЬ ХХI ВЕКА»

Спикер: Бренд шеф-повар GUSI group
Амбассодор Российский Ассоциации шеф-поваров Chefs Teame Юлия Литвиненко @sibirdome

Новосибирск – столица Сибири и самый динамично развивающийся город на территории Сибири!
Шагая в ногу со временем и сохраняя любовь к традициям, мы знаем как удивить даже самых искушённых любителей сибирской кухни

В программе мастер-класса будут представлены авторские блюда:

  • Тартар из говядины / рисовая вуаль
  • Килька / картофель конфи / икра атлантического омуля
  • Грузди / пшеничная каша / папоротник / муравьи
  • Сарлык / редька / азиатская глазурь 
  • Щечки судака / дикоросы / компрессионный огурец
  • Восточно-сибирский лось / ягоды / калина

Этот МК обязателен к посещению всем профессионалам:

  • шеф-поварам и поварам
  • владельцам кафе и ресторанов
  • технологам общественного питания
  • а также тем, кто планирует обновление меню или открытие успешного заведения.

* Предварительная регистрация обязательна!

Дата и место

Гастроплощадка «Альфа-Бизнес» Новосибирск ул. Королева 40 корпус 5
26 мая, в 14:00

Стоимость участия

Бесплатно
Зарегистрироваться

Координатор

Екатерина Мазякина
e.mazyakina@alfa-biz.ru
Тел. 8-952-927-68-27
WhatsApp 8-952-927-68-27
Поделиться