Приглашаем вас на мастер-класс «Супы. Воспоминания или тренд?»
Ведущий мероприятия: Ключарев Борис, су-шеф фудмаркета «ГАРАЖ»
Воспоминания вкусов хранятся в памяти очень долго..., ведь какие-то вкусы мы помним даже с детства. А значит вызвать в памяти приятные образы можно с помощью еды. Поэтому мы хотим воспользоваться этим приёмом и погрузить вас в атмосферу таких стран как Тайланд, Вьетнам, Грузия. А если вдруг вы никогда не бывали в этих странах, вы сможете представить и даже прочувствовать особенности их национальной кухни, погрузиться в атмосферу пока недосягаемой и желанной страны... И сделать мы это попытаемся с помощью таких блюд как Том Ям с креветками, Харчо, Рамен с курицей.
Мероприятие будет интересно для владельцев и сотрудников ресторанов, кафе, шеф-поваров, технологов.
* Обязательна предварительная регистрация!
Дата и место
- 20 июля 2021
- 16:00
- Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», ул. 20 лет РККА, 300
- Бесплатно