Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru

Приглашаем вас на мастер-класс «ТЕРМОМИКС на вашей кухне»

Ведущий мастер-класса -  шеф-повар Роман Мельников приготовит на ваших глазах несколько блюд с помощью кухонного процессора ТЕРМОМИКС.
Термомикс – инновационный компактный кухонный гаджет, который объединил в себе функции нескольких устройств и помогает шеф-повару измельчать, взбивать, взвешивать, молоть, вымешивать тесто и другое всего лишь одним нажатием кнопки. Незаменимый помощник на профессиональной кухне с помощью которого легко придумывать новые рецепты, текстуры и технологии приготовления.

Меню мастер-класса:

  1. Круассаны с кремом из горгонзолы и малосольным лососем
  2. Сырное суфле со шпинатом и печеной свеклой.
  3. Лосось татаки с муссом из авокадо, манго и лайма
  4. Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке с тыквено-апельсиновыми чипсами
  5. Рис по -азиатски с овощами и болами из морепродуктов
  6. Мусака из баклажан и говядины
  7. Тарт с шоколадом и фундуком и золотой вуалью
  8. Смузи из шпината, кокоса, лайма и банана

На мероприятии будет разыграно 20 различных новогодних подарков от партнеров нашей компании.

* Обязательна предварительная запись!

Дата и место

  • 20 декабря 2021
  • 13:00
  • Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», проспект Андропова, 22, г. Москва
  • Бесплатно

Координатор

Арина Киселева
a.kiseleva@alfa-biz.ru
Тел. 8-909-907-03-30
WhatsApp 8-995-115-27-12

Отчеты с мастер-классов

Секреты и технологии паназиатской кухни

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Кофе и алкоголь. Авторский путь

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Мастер-класс Аркадия Грицевского

  • 06 июня 2022
Омск

Секреты маленького шефа

  • 06 июня 2022
Новосибирск

Эксклюзивные мясные блюда. Удивляем требовательных гостей

  • 31 мая 2022
Новосибирск

Urban style food. Уличная еда в новом исполнении

  • 23 мая 2022
Новосибирск

Бар – сердце заведения. Итоги

  • 18 мая 2022
Новосибирск

Мастер-класс «Вкус Огня» Готовим альтернативные отруба в хоспере Vesta

  • 25 апреля 2022
Новосибирск

В своей тарелке

  • 11 апреля 2022
Новосибирск

Современная сибирская кухня. Итоги

  • 07 апреля 2022
Омск

Сезонное SET-MENU. С чем ЭТО едят?

  • 30 марта 2022
Новосибирск

Новый взгляд на копчение в вашем заведении

  • 25 марта 2022
Омск

Мастер-классы

ТЕРМОМИКС на вашей кухне

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог