Приглашаем вас на третий этап летнего сезона «Кулинарной битвы МАПК»
Участники из трех городов России соберутся на гастроплощадке в г.Москва для того чтобы приготовить конкурсное блюдо из продукции компании-партнера компании Праймбиф, а также других продуктовых партнеров мероприятия. Шеф-повара готовят авторские или национальные блюда, индивидуальная подача на двух одинаковых тарелках - одна порция оценивается жюри, вторая для фотосессии и дегустации зрителями. Участники могут приносить и использовать «заготовки» длительного приготовления, отварные или замороженные овощи, бульоны и др. дополнительное оборудование, расходные материалы и инвентарь.
После оценки жюри конкурсных блюд, шеф-повара награждаются подарками от партнеров, победителю вручается Диплом. Помогать шефам будут студенты Международного Технологического колледжа МГУПП. Мероприятие на площадке ведется в прямом эфире инстаграм @ipca.russia и @gastrotastyplace
Партнеры мероприятий Ассоциации:
- ПРАЙМБИФ
- ГЛАВРЫБТОРГ
- Checkedout
- PECHAGIN Professional
- УЛИТКИ СОЛНЕЧНЫХ ХОЛМОВ
- РАТИБОР
- Картофельный союз
- Агрокомбинат «Московский»
- Эколомна
Организатор мероприятия - Международная Ассоциация Профессиональных Кулинаров.
* Обязательная предварительная запись на мероприятие!
Дата и место
- 10 августа 2021
- 12:00
- Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», проспект Андропова, 22, г. Москва
- Бесплатно