Уважаемые коллеги!
02 марта 2023г. В 16:00 приглашаем Вас посетить воркшоп для ценителей барной культуры и всех тех кто делает наш мир: кислее, слаще, полегче, покрепче и т.д. на тему:
«Три кита первоклассного бара, следует ли гнаться за модой или новые идея для вашего бара».
Проводит мастер-класс Maestro барного гостеприимства Александр Новоженин.
В рамках мастер-класса:
- Дегустация авторских домашних кордиалов, которые Помогают поддерживать стабильность вкуса, уменьшают время приготовления напитков, подчеркивают индивидуальность, вы научитесь создавать свои собственные вкусы и покорите ими своих гостей;
- Поговорим о эксклюзивных технологиях приготовления настоек – о том, как быстро и качественно делать «infuse», на что важно обращать внимание при приготовлении, расширим границы географии вкусов.
Не пройдем мимо:
- Микро-фишек для вашего заведения;
- Увлекательного ликбеза по современным барным концепциям.
Вместе выясним, что важно для современного коктейльного бара, обязательно ли следовать модным трендам и как дать каждому гостю возможность почувствовать себя особенным.
Участие в мастер-классе бесплатное для бар-менеджеров, руководителей заведений, собственникам предприятий индустрии HoReCa, а также всем тем, кто готов погрузиться в дивный барный мир вашего предприятия.
Дата и место
- 02 марта 2023
- 16:00
- Гастроплощадка "Альфа-Бизнес" г. Новосибирск ул. Королева, д.40 корпус 5
- Бесплатно