ВПЕРВЫЕ НА ГАСТРОПЛОЩАДКЕ 

Мастер - класс, который изменит ваше представление о вкусной и здоровой пище.

Ведущая мастер - класса - повар, спортсменка Ксения Хлебникова.

Основатель кафе здорового питания, консультант по разработке веганского продукта и меню с аллергическими исключениями. Тренер по пилатесу и бодифлексу, КМС.

В программе:

• разберем как внедрять здоровое меню и качественные продукты в вашем заведении,
• рассмотрим, как разрабатывать функциональные меню, продукты и рационы для людей с ограничениями питания,
• <как делать здоровое и функциональное питание доступнее, избавится от необходимости искать ингредиенты по всему городу.
• узнаем, как расширять продуктовую линейку вашего меню.
• основы здорового питания,
• гастрономия без аллергенов (познакомимся с большой восьмеркой и узнаем, как готовить без этих продуктов,
• рецепты, беседы и секреты за бокалом вина.

В меню:

• Суп тыквенный карри с кокосовым молоком с Киноа.
• Фета саганаки (закуска). 
• Пастрами из курицы с пастой безглютеновой. 
• Вафли сладкие без глютен, без яиц и молока с миндальной сгущенкой (в термомиксе).
• Большой зелёный салат с пряным нутом и авокадо.

Никаких безвкусных блюд! Все для того, чтобы ваши клиенты ели, худели и молодели!

Вы получите простые советы по разработке ПП меню, которые просто работают.

Ксения Покажет, что здоровое и полезное — это вкусно, понятно, просто, интересно, доступно и абсолютно не скучно.

ПП — это будущее каждого из нас!

Партнер мастер-класса:

Лидер-продукт