Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Статья: "На что обратить внимание при выборе блендера?"

04.09.2020

На первый взгляд кажется, что нет ничего проще, чем выбрать блендер. На самом деле есть много важных и неочевидных факторов, которые нужно учесть.

1. Мощность.  Чем выше скорость, тем эффективнее работа устройства, а большая мощность позволяет поддерживать в процессе работы не просто высокую, а стабильно высокую скорость при любой нагрузке. Также, чем больше чаша, тем мощнее нужен двигатель блендера.

2. Соединение двигатель-стакан. Оно бывает пластмассовыми, порой даже резиновым и металлическим. Конечно, лучше выбирать металлическое. В блендерах с пластиковым соединением по понятным причинам, крайне не рекомендуется молоть лёд.

3. Форма ножа. Блендеры оснащаются ножами самых разных типов: прямыми, изогнутыми, с дополнительными режущими поверхностями. Одни ножи могут использоваться исключительно для смешивания ингредиентов, другие — для дробления орехов, а некоторые даже для измельчения льда.

4. Режимы работы. Аппараты с одним переключателем «On/Off» самые простые и, соответственно, подходят под самые простые задачи, например молочные коктейли. Двухскоростные устройства оснащены кнопками «On/Off» и «HI/LO», трёхскоростные – ещё и «Pulse», а зачастую и таймером, что позволяет решать более сложные задачи – смузи, пюре, измельчение льда.

5. Материал стакана. Стаканы чаще всего изготавливаются из пластика и из нержавеющей стали. Пластмассовые стаканы легкие и ударопрочные, но могут впитывать запахи и постепенно мутнеть. Кроме того, некоторые производители не рекомендуют класть в них горячие продукты. Нержавеющие стаканы не бьются, не боятся повреждений и горячих смесей, но в них не видно агрегатного состояния продуктов. Очевидно одно, материал стакана блендера стоит выбирать ударопрочным, потому что на кухне бывает всякое 

Выбрать, подходящий вам, блендер помогут наши специалисты с учётом ваших пожеланий и потребностей вашей кухни! Блендеры в широком ассортименты представлены в нашем "Каталоге"

А за оборудованием, конечно, в "Альфа-Бизнес"! У нас есть всё:

  • По привлекательным ценам
  • В рассрочку до года
  • И в любую точку страны

Наша программа франчайзинга существует с 2010 года и сейчас насчитывает более 6 000 магазинов по всей Европе.

Площадь
от 50 М2
Окупаемость
24 мес
Инвестиции
от 300 000 руб
Открыто
6000

Предлагаем собственное решение цеха по производству пицци и суши для доставки

Площадь
25
Окупаемость
3 мес
Инвестиции
от 500 000 руб
Открыто

Предлагаем собственное решение кулинарного производства в продуктовом магазине

Площадь
25
Окупаемость
6 месяцев
Инвестиции
1 500 000
Открыто

Открытие пекарни «под ключ» в Вашем городе: сопровождение от выбора места до первого покупателя. Покупая франшизу, вы получаете уже готовую программу успеха и нашу помощь по всем вопросам.

Площадь
40
Окупаемость
1,5 года
Инвестиции
2 500 000
Открыто
14

Наша программа франчайзинга существует с 2010 года и сейчас насчитывает более 6 000 магазинов по всей Европе.

Площадь
от 50 М2
Окупаемость
24 мес
Инвестиции
от 300 000 руб
Открыто
6000

Предлагаем собственное решение цеха по производству пицци и суши для доставки

Площадь
25
Окупаемость
3 мес
Инвестиции
от 500 000 руб
Открыто

Предлагаем собственное решение кулинарного производства в продуктовом магазине

Площадь
25
Окупаемость
6 месяцев
Инвестиции
1 500 000
Открыто

Открытие пекарни «под ключ» в Вашем городе: сопровождение от выбора места до первого покупателя. Покупая франшизу, вы получаете уже готовую программу успеха и нашу помощь по всем вопросам.

Площадь
40
Окупаемость
1,5 года
Инвестиции
2 500 000
Открыто
14

Истории успеха

Пекарни «БУLКИ»

10 лет на рынке
14 Пекарен в 7 городах