Термостат – тепловое оборудование для приготовления блюд по технологии Sous-vide. Используется для нагрева продуктов и высокоточного контроля температуры. Профессиональный термостат выполняется в устойчивом к высокой температуре и химическому воздействию корпусе, оснащается циркуляционной помпой, дисплеем для контроля температуры, креплением для фиксации на емкости. Приготовленные с его использованием продукты отличаются длительным сроком хранения, сочностью, максимальным сохранением витаминов, микроэлементов и всех полезных свойств.
Если вы решили заказать у нас профессиональный термостат, свяжитесь с менеджерами по телефонам из раздела «Контакты».