Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
  • Лидер Продукт

    Компания «Лидер Продукт» - поставщик продуктов питания в ресторанной сфере в Омске, Новосибирске и Алтайском крае.

    Подробнее
  • GrowMe— сеть инновационных вертикальных ферм

    Подробнее
  • Эко-еда

    Если вы думаете, как выбрать поставщика грибов для вашего ресторана – предлагаем обратить внимание на компанию Эко-еда. Они предлагают качественную, экологически чистую продукцию из сибирской глубинки, где совсем мало людей, но очень много грибов!

    Подробнее
  • Алтайская мраморная говядина

    Подробнее
  • SPOOM SYRUP

    иропы являются важной частью ассортимента и меню современных ресторанов и кофеен. До недавнего времени эталоном качественных сиропов были иностранные марки. Сейчас ситуация в данном сегменте сильно изменилась, поскольку российские производители предлагают продукт ни в чем не уступающий западным образцам.

    Подробнее
  • ПОЛЬЗАМАРКЕТ

    Западно-Сибирский Союз производителей и переработчиков органической продукции «Биопродукт» объединяет фермеров и товаропроизводителей с целью выстраивания интегрированных производственных цепочек, контроля высокого качества и управления себестоимостью продукции.

    Подробнее
  • «ДОДИНО» Пивоварня

    Микропивоварня, развивающая с 2018 года культуру потребления пива. Классические, но нетривиальные сорта, позволяют понять каждому, впервые попробовавшему пиво «ДОДИНО», истинный вкус настоящего пива!

    Подробнее
  • САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ АССОЦИАЦИЯ КУЛИНАРОВ

    СПАК входит в состав Национальной ассоциации кулинаров России. Ассоциация создана в целях представления и защиты общих, в том числе профессиональных, интересов членов Ассоциации – Кулинаров, осуществляющих деятельность в сфере массового питания и кулинарного сервиса.

    Подробнее
  • Торговая компания «Inagro»

    Уже в середине-конце 2000-х годов компания «Inagro» была известна на рынке импортных поставок сырьевых товаров для хлебопекарной и мучной кондитерской отрасли, таких как пищевой мак, кунжут, кокосовая стружка, сухофрукты. Сегодня это крупная дистрибьюторская компания предлагающая сырье и ингредиенты для пищевой промышленности и также осуществляющая поставки готовой потребительской продукции для ритейла и HoReCa.

    Подробнее
  • Lantmännen Unibake

    Lantmännen Unibake - международная хлебопекарная группа с многолетним опытом работы. Компания является одним из ведущих европейских производителей замороженных хлебобулочных изделий для общественного питания и розничной торговли. Владеет 36 производственными площадками в 21 стране мира, с 1992 года производит и импортирует продукцию под брендом Schulstad (Шульстад). Присутствуя на всех континентах, компания Lantmännen Unibake является производителем №1 замороженных булочек для фаст-фуда в России. В ассортименте более 30 наименований булочек для бургеров, хот-догов и сэндвичей, а также более 30 видов слоеной выпечки и круассанов.  

    Подробнее
  • Spice Expert - «СПАЙС ЭКСПЕРТ»

    В современной индустрии гостеприимства ни одно заведение, ни одна кухня не обходится без набора специй, приправ, пряностей и трав. Несмотря на то, что в процентном содержании эти продукты занимают совсем не большую долю, однако же их значение и важность для приготовления блюд признаны всеми. Общее впечатление от вкуса и внешнего вида еды и меню, оценка квалификации шефа, креативность подачи – все это зависит от использования тех или иных специй и приправ. Наш партнер по специям - компания «СПАЙС ЭКСПЕРТ». Spicе Expert на российском рынке работает с 2009 года и считает, что ее работа - это не просто механическое дробление, смешивание и упаковка готовой продукции, а с полноценное участие в глобальном продовольственном процессе, в формировании вкусов и пищевых привычек, в распространении культуры питания.

    Подробнее
  • Business Water Solutions

    Business Water Solutions – эксклюзивный дистрибьютор питьевых систем от немецкого производителя BRITA. Непревзойденные немецкие стандарты, многолетний международный опыт и профессиональная сервисная поддержка выделяют BWS на рынке существующих питьевых систем. Благодаря своей универсальности системы BWS решат проблему водообеспечения любого помещения, будь то целое офисное здание или небольшой офис, ресторан или кафе, крупный сетевой отель или небольшой бутик-отель, медицинское или учебное заведение.

    Подробнее

Мастер-классы

  • Анонсы
  • Отчеты

"Сибирская кухня в современном прочтении, рыба Иртышской Сибири"

  • 08 декабря 2022
  • в 13:00
  • Гастроплощадка «Альфа-Бизнес» г. Тюмень, ул. Курортная, 44
  • Бесплатно
Тюмень

Молекулярная гастрономия – тема: "Огонь и Дым".

  • 14 декабря 2022
  • в 13:00
  • Гастроплощадка "Альфа-Бизнес" г. Новосибирск ул. Королева, д.40 корпус 5
  • Бесплатно
Новосибирск

Сибирская кухня в современном прочтении или рыба иртышской Сибири

  • 30 ноября 2022
Новосибирск

Молекулярная гастрономия – Wow – эффект, тема: «Азот».

  • 27 октября 2022
Новосибирск

"Dark Kitchen"

  • 15 сентября 2022
Омск

Сибирь XXI века

  • 08 сентября 2022
Омск

«О новогоднем меню для вашей доставки»

  • 20 октября 2022
Новосибирск

Секреты и технологии паназиатской кухни

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Кофе и алкоголь. Авторский путь

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Мастер-класс Аркадия Грицевского

  • 06 июня 2022
Омск

Секреты маленького шефа

  • 06 июня 2022
Новосибирск

Эксклюзивные мясные блюда. Удивляем требовательных гостей

  • 31 мая 2022
Новосибирск

Urban style food. Уличная еда в новом исполнении

  • 23 мая 2022
Новосибирск

Бар – сердце заведения. Итоги

  • 18 мая 2022
Новосибирск

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог