Пончиковые аппараты – востребованное профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, бургерных, точек фаст-фуда, торговых и развлекательных центров. Они позволяют быстро и в больших количествах готовить популярный десерт: традиционные русские пончики, американские донатсы, немецкие берлинеры, испанские чуррос и т. д.

Аппараты для пончиков создают равномерную золотую корочку на пончиках, что делает готовый продукт аппетитным и привлекательным для клиентов. Это стимулирует их к покупке и помогает вам привлечь больше посетителей на вашу точку продажи.

Оборудование для приготовления пончиков выбирают с учетом следующих характеристик:

• Способа производства продукции – может быть полностью автоматический, полуавтоматический и ручной (все этапы – от заполнения форм тестом до обжарки – выполняются оператором). Полностью автоматические аппараты выполняют все этапы производства пончиков, начиная от заполнения форм тестом и заканчивая обжаркой, без участия оператора. Полуавтоматические и ручные аппараты требуют некоторого участия оператора на разных этапах производства;
• Формы и размеры выпекаемых пончиков: выберите аппарат со сменными плунжерными парами, которые позволят варьировать формы и размеры пончиков в соответствии с вашими предпочтениями и требованиями клиентов; 
• Режимов работы: убедитесь, что профессиональное оборудование для приготовления пончиков имеет различные режимы работы, позволяющие вам гибко управлять процессом приготовления пончиков в зависимости от потребностей вашего бизнеса;
• Производительности: оцените производительность аппарата, то есть количество пончиков, которое он способен приготовить за определенный период времени. Выберите аппарат, который соответствует вашим ожиданиям и потребностям;
• Регулируемой температурой нагрева;
• Комплектации оборудования: узнайте, какие дополнительные функции и возможности предлагает аппарат. Некоторые модели могут иметь функцию приготовления пончиков с добавками, начинкой, глазурью и другими вариациями, что поможет вам предложить разнообразие продукции и привлечь больше клиентов;
• Различным объемом ванны и фритюра: обратите внимание на аппараты для пончиков, которые предлагают различные объемы ванны и фритюра. Это позволит вам выбрать профессиональное оборудование, соответствующий размеру вашего предприятия общепита.

Из каких материалов изготавливают аппараты для общепита?

Когда дело касается материалов, из которых изготавливаются профессиональные пончиковые аппараты, то обычно это нержавеющая сталь и отшлифованный алюминий. Оборудование для пончиков изготовлено из прочных материалов, защищенных от коррозии. Это обеспечит долговечность и надежность работы аппарата. Кроме того, материалы имеют допуск к контакту с продуктами питания и не изменяют их вкус.

Где выгодно купить или заказать?

В интернет-магазине «Альфа-Бизнес» вы можете приобрести аппараты и дополнительные аксессуары для приготовления пончиков, чуррос, донатсов таких известных брендов как Гриль-Мастер, Атеси, Airhot, Kayman, Viatto. Доставка осуществляется по всей России надежными транспортными компаниями или предлагается самовывоз из филиалов офисов продаж в Омске, Новосибирске, Тюмени, Кургане. Мы также имеем представителей в следующих городах: Москва, Санкт-Петербург, Красноярск, Воронеж и Симферополь. Доставка товара по Омску осуществляется собственным автотранспортом при стоимости заказа от 15 000 рублей – бесплатно. Условия и сроки бесплатной доставки в других филиалах офисов продаж уточняйте у менеджеров любым удобным способом: по телефону, e-mail, онлайн-чат на сайте интернет-магазина «Альфа-Бизнес».