Компания FIMAR была основана в Италии в 1974 году, как небольшое предприятие по производству точных измерительных приборов. Всего через пять лет компания поставила перед собой грандиозную цель - стать лидером в сфере производства профессионального оборудования для гостиниц и предприятий общественного питания. За сорок лет существования FIMAR удалось добиться поставленной задачи. Сочетание накопленного опыта и активной разработки новых идей привело к тому, что в настоящее время продукция итальянской компании известна по всему миру. Модельный ряд насчитывает свыше 200 наименований профоборудования разных типов. При этом каждое из произведённых устройств обладает превосходными эксплуатационными характеристиками и с успехом конкурирует на рынке с техникой других известных производителей.

Компания FIMAR выпускает следующие типы оборудования:

• тепловое (блинницы, грили, печи для пиццы, фритюрницы);
• электромеханическое (мясорубки, соковыжималки, куттеры, овощерезки, картофелечистки);
• кондитерское и хлебопекарное (тестомесы, тестораскатки);
• барное (миксеры, блендеры, барные комбайны);
• холодильное (измельчители льда);
• мясоперерабатывающее (пилы ленточные, колбасные шприцы, фаршемешалки, прессы для гамбургеров).

Основным преимуществом компании FIMAR является огромный ассортимент производимого оборудования. Используя продукцию этой торговой марки можно полностью укомплектовать барную стойку или профессиональную кухню любого масштаба. Возможность комплексного оснащения рабочего места экономит средства и значительно упрощает выбор необходимой техники.

Ещё одной важной особенностью является многопрофильность выпускаемого оборудования FIMAR. Внутри предлагаемых групп товаров существуют как узкоспециализированные, так и многофункциональные устройства, каждое из которых в одинаковой степени является надёжным и производительным. Многофункциональное профоборудование, такое как грили или миксеры, позволяет готовить целый ряд самых разнообразных блюд.

Постоянное совершенствование и расширение модельного ряда является гарантом высокого качества оборудования FIMAR. Каждая единица выпускаемой продукции проходит серию строгих внутренних проверок и подвергается заводским испытаниям. Кроме того, предприятие оснащено системами контроля качества, соответствующими современным стандартам Евросоюза.