Pavoni стала одним из признанных по всему миру лидеров по оснащению кондитерского и хлебопекарного производства. Специальное покрытие силиконовых форм позволяет выпекать кондитерские изделия без дополнительных смазок и жиров, что делает процесс более экологичным и безопасным для здоровья. Износостойкий материал форм рассчитан на интенсивную профессиональную эксплуатацию и отличается длительным использованием.