Аппараты для очистки рыбы и морепродуктов, в том числе мидий, позволяют быстро подготовить продукты к дальнейшему приготовлению. Они оптимизируют и упрощают работу персонала на профессиональных кухнях и в пищевых цехах.
Рыбочистки отличаются друг от друга следующими параметрами:
• назначением – универсальные или специализированные, для определенного типа морепродуктов;
• габаритами и весом;
• мощностью электродвигателя и объемами потребления электроэнергии;
• объемами загрузки рыбы или морепродуктов.
Не можете самостоятельно выбрать рыбочистку из нашего каталога? Обратитесь за квалифицированной помощью к менеджерам по телефонам из раздела «Контакты».