Forcar является частью итальянского концерна Fimer. В 1994 году было принято решение создать компанию Forcar для расширения ассортимента всех групп пищевого оборудования. Каждая линейка включает несколько наименований, отличающихся по производительности и функциональным особенностям.

АССОРТИМЕНТ БРЕНДА FORCAR

Товары компании экспортируются в Россию уже несколько лет. За это время им удалось занять нишу на рынке пищевого оборудования и стать одним из лидеров в данной отрасли. Ассортимент представлен следующими линейками:

• Холодильное оборудование. Предназначено для использования в торговых сетях, ресторанах, кафе, столовых, небольших пищевых предприятиях. Большую часть серии составляют шкафы для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации продуктов питания. Представлены модели с глухими и прозрачными дверцами.
• Тепловые установки. Компания Форкар предлагает оснастить профессиональную кухню необходимым оборудованием для подогрева пищи и тепловой обработки продуктов питания. Супники, рисоварки и другая варочная техника позволяет быстро приготовить несколько порций первых блюд и гарниров. Тепловые столы поддерживают температуру блюда до подачи. Мармиты используются в заведениях фастфуда с целью поддержания температуры блюда на оптимальном уровне за счет использования люминесцентных ламп.
• Нейтральное оборудование. Представлено стеллажами, тележками, шпильками, полками, витринами, раковинами, а также профессиональными контейнерами для сбора отходов на кухне и в торговом зале.

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и отличается практичностью и функциональность. Внимание к деталям позволяет увеличить производительность каждого наименования с целью повышения эффективности пищевого предприятия.

ИННОВАЦИОННЫЙ ПОДХОД ОБОРУДОВАНИЯ БРЕНДА FORCAR

Форкар проводит разработки новых моделей пищевого оборудования в собственных научно-исследовательских лабораториях. Модернизация приводов, систем управления, холодильных систем и тепловых элементов позволяет постоянно расширять ассортимент инновационными моделями оборудования.