Гастроплощадка

Гастроплощадки – это одно из направлений деятельности компании «Альфа-бизнес» и предназначены для более тесного взаимодействия компании со своими клиентами, покупателями оборудования, партнерами по бизнесу, с профессиональными сообществами шеф-поваров и рестораторов, для продвижения культуры производства и современных технологий на предприятиях общественного питания.
Первая гастроплощадка открылась в Москве в 2019 году, чуть позже заработали площадки в Санкт-Петербурге, Тюмени, Новосибирске. 
В расписании всех площадок на регулярной основе вы сможете найти следующие события:

• обучающие мероприятия по различным брендам оборудования, новинкам отрасли; 
• консультации по технологическому оснащению ресторанов, по инвентарю и посуде;
• тест-драйв оборудования, в том числе таких брендов как Rational, Retigo, Alto-Shaam, Vesta, Smeg, Unox, Robot Coupe и т.п.

Пространства и оборудование наших гастроплощадок можно использовать для проведения: 

• семинаров, тренингов, мастер-классов;
• конкурсов кулинарного мастерства;
• для создания и проработки нового меню;
• для презентаций и промо- мероприятий продуктовых брендов, алкогольных компаний
• для фудфотосессий;
• для кулинарных мастер-классов разной направленности, в том числе тимбилдингов, корпоративов, дней рождений и т.п.