Мастер-классы
- Анонсы
- Отчеты
"Сибирская кухня в современном прочтении, рыба Иртышской Сибири"
- 08 декабря 2022
- в 13:00
- Гастроплощадка «Альфа-Бизнес» г. Тюмень, ул. Курортная, 44
- Бесплатно
Молекулярная гастрономия – Wow – эффект, тема: «Азот».
- 27 октября 2022
"Dark Kitchen"
- 15 сентября 2022
Сибирь XXI века
- 08 сентября 2022
«О новогоднем меню для вашей доставки»
- 20 октября 2022
Секреты и технологии паназиатской кухни
- 05 июля 2022
Кофе и алкоголь. Авторский путь
- 05 июля 2022
Мастер-класс Аркадия Грицевского
- 06 июня 2022
Секреты маленького шефа
- 06 июня 2022
Эксклюзивные мясные блюда. Удивляем требовательных гостей
- 31 мая 2022
Urban style food. Уличная еда в новом исполнении
- 23 мая 2022
Бар – сердце заведения. Итоги
- 18 мая 2022
Мастер-класс «Вкус Огня» Готовим альтернативные отруба в хоспере Vesta
- 25 апреля 2022
Мастер-классы
Регулярно проводятся кулинарные мастер-классы на наших гастроплощадках в Омске, Новосибирске, Тюмени для обучения рестораторов, шеф-поваров, кондитеров, сотрудников ресторанной отрасли. В уникальной атмосфере мероприятий делимся опытом и знаниями, знакомимся с передовым оборудованием в сфере HoReCa и предлагаем насладиться изысканными блюдами от именитых шеф-поваров России.