Silikomart - итальянская компания, более 20 лет производящая изделия для кондитерского производства. Silikomart использует только лучшее сырье, чистый силикон, соответствующий всем жестким стандартам качества. Силикон безвреден, химически инертен, поэтому нашел широкое применение во многих областях промышленности, в том числе в пищевой, косметической, медицинской. Компания предлагает широкий диапазон раздельных силиконовых форм и мультиформ.
Формы для выпечки Silikomart придутся по вкусу как профессиональным поварам, так и любителям. С их помощью можно создать притягательные, аппетитные, неповторимые кулинарные творения, а процесс приготовления будет легким и принесёт удовольствие. Формы могут быть использованы для: сладкой и соленой выпечки, мусса, мороженного, продуктов холодного приготовления, шоколада, тортов, пиццы, хлеба и многого другого.
Силиконовые формы Silikomart произведены из жидкого силикона LSR, который гарантирует большую стабильность и термическую прочность по сравнению с другим силиконовым сырьем; как минимум 3000 использований (выпечки или замораживания); термическая устойчивость (широкий диапазон температур от – 60 ° C до + 230 ° C ). Только формы Silikomart подвергаются термической обработке, которая длится в среднем 6-7 часов, гарантируя полное устранение каких-либо токсичных веществ.