Льдогенератор чешуйчатого льда производит плоский, продолговатый лед длиной 2-3 см и толщиной 1-2мми температурой на выходе до -12С. Он имеет белоснежный цвет, осуществляет эффективное охлаждение продуктов и долго сохраняет свой внешний вид, благодаря чему имеет широкий спектр применения. Он используется в мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности, при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей и фруктов, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды, в фармацевтической, хлебопекарной и химической промышленности, может использоваться в оформлении шведского стола.