Чаффинг-диш (от английского «Chafing-dish» – «электрокастрюля, жаровня») _ это настольная емкость, оснащенная системой подогрева в виде спиртовой горелки. Оборудование используется на профессиональны кухнях для хранения готовых блюд. Может оснащаться диспансерами для раздачи порционной еды и напитков.

Чаффинг-диши отличаются друг от друга:

• формой – обычно она прямоугольная или круглая;
• объемом;
• типом крышки – откидная, откатная, съемная.

Подогрев от спиртовой горелки позволяет использовать чаффинг-диши даже там, где нет возможности подключить оборудования к электричеству (например, при обслуживании мероприятий на природе). Некоторые модели могут быть оснащены отсеками для льда, которые используются для охлаждения напитков.

Остались вопросы по ассортименту и порядку покупки чаффинг-дишей в нашей компании? Получите подробную консультацию по телефонам из раздела «Контакты».