Описание

Комплект для нарезки кубиками, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 27114, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов на равномерные кубики.

Комплект включает в себя решетку для кубиков и диск для нарезки  и позволяет нарезать продукты на мелкие кубики одинаково размера: 10 мм (ширина), 10 мм (глубина), 10 мм (высота), что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Диск и решетка изготовлены из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеющей отличную прочность и долговечность. Комплект предназначен для оборудования: CL30/R402.

Диск ROBOT COUPE является дополнительным аксессуаром и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, регулярно осуществляющих процесс нарезки.