Описание

Диск для нарезки волнистыми ломтиками, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 27068, предназначен для нарезки гастрономических продуктов волнистыми ломтиками. Диск является важной составляющей овощерезки, и может поставляться в комплекте или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.

Данная модель диска позволяет нарезать продукты на мелкие волнистые ломтики шириной 2 мм, что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Пищевая  нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность. Диск легко снимается и поддается чистке. Данная модель диска подходит для таких моделей оборудования: R 502, CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 Автоматическая, CL 55 с рычагом, CL 60 Автоматическая, CL 60 с рычагом.

Диск ROBOT COUPE 27068 является дополнительным аксессуаром и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, регулярно осуществляющих процесс нарезки.