- О товаре
- Отзывы
Характеристики
- Страна-изготовитель Россия
- Длина 900 мм
- Ширина 800 мм
- Высота 970 мм
- Вес (без упаковки) 135 кг
- Мощность 32 кВт
- Напряжение 380 В
- Установка напольная
- Оснащение Духовой шкаф
- Рабочая поверхность Секционная
- Количество конфорок 4
- Конфорка Чугунная
Описание
Плита 4-горелочная Abat ПГК-49ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий в ресторанах, столовых, кафе и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Система поджига и "газ-контроль"
- Регулируемые по высоте ножки
- В комплект поставки входят дополнительные съемные форсунки под сжиженный газ
- 4 горелки: три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт
- Расход природного газа: 3,387 м3/ч; сжиженного газа: 2,486 кг/ч
- Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали
- Количество уровней жарочного шкафа: 4 (расстояние между уровнями: 50 мм)
- Объем жарочного шкафа: 165,6 дм3