Выберите филиал : Москва
Аппарат для шаурмы Roller Grill GR40Е предназначен для запекания специально подготовленного свиного, говяжьего, бараньего и куриного мяса. Подходит для использования в заведениях быстрого питания, уличных точках и в ресторанах. Вертел из пищевой стали, оборудован круглым держателем со штырями для закрепления мясного цилиндра; под вертелом расположен перфорированный поддон из пищевой стали – сбор нарезанного мяса, удаление жира и соков; для сбора лишнего жира предусмотрена емкость под поддоном (выдвижная).Модель оснащена электроприводом вращения и регулируемым расстоянием между тэнами и мясом. Материал корпуса – нержавеющая сталь.
| Страна-изготовитель | Франция |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Максимальная загрузка , кг | 15 |
| Длина вертела, мм | 400 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 3,6 |
| Длина, мм | 580 |
| Ширина, мм | 660 |
| Высота, мм | 690 |
| Вес (без упаковки), кг | 27 |
| Вес-брутто, кг | 30 |
Всеобщую любовь шаурма получила благодаря своему яркому вкусу и сытному составу. Свежий лаваш, свежие овощи и, конечно, мясо. Приготовить сочное ароматное мясо поможет специальный аппарат для шаурмы – незаменимое оборудование для точек фаст-фуда и кафе восточной кухни.
Аппараты для приготовления шаурмы различаются по многим характеристикам.
По типу нагревательных элементов разделяют газовые и электрические устройства.
По объему загрузки (приготовляемого мяса) - самые маленькие модели рассчитаны на вес до 20 кг насаживаемого мяса, большие – до 90 кг. Они используются на крупных предприятиях, имеют объемный корпус и мощные нагревательные элементы.
В зависимости от марки производителя аппараты имеют разную комплектацию. Есть модели с несколькими ножами или шампурами в комплекте, поддонами разных размеров для срезки мяса, лопатками и специальными отражающими экранами.
Менеджеры компании «Альфа-Бизнес» всегда помогут сделать правильный выбор, исходя из Ваших потребностей и пожеланий.
Вам главное принять решение сколько готового продукта вы хотите произвести и из какого сырья это будет. Как определитесь или звоните гиперссылка на контакты, закажите обратный звонок или оставляйте запрос на консультацию здесь.
Назад к списку
