Характеристики:
-
Объем дежи60 л
-
Механизм поднятия головыФиксированная траверса
-
Количество скоростей10
-
Скоростьот 40 до 195 об/мин
-
Напряжение220 В
-
Мощность2,2 кВт
-
Длина995 мм
-
Ширина750 мм
-
Высота1470 мм
-
Вес (без упаковки)220 кг
-
Страна-изготовительРоссия
Миксер планетарный МПЛ-60 Abat предназначен для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в столовых, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- съемная дежа объемом 60 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- рычаг подъема/опускания дежи
- фиксированная траверса
- электронная панель управления
- таймер до 30 мин
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается)
- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети
Стандартная комплектация:
- дежа
- насадка "венчик с тонкими прутьями"(AISI 304) для взбивания яичной смеси, сливочного и масляного крема, творожной массы, различных соусов, майонеза
- насадка "лопатка" (AISI 304) для приготовления картофельного пюре, бисквитного теста, мясного и рыбного фарша
- насадка "крюк" (AISI 304) для замеса различных видов теста различной консистенции, в том числе дрожжевого и бездрожжевого
Дополнительные опции:
- насадка "венчик с толстыми прутьями" (AISI 304) для приготовления бисквитного теста
- насадка "скребок" (AISI 304) для приготовления основы для печенья и другой выпечки или как дополнительная насадка при замесе мягких смесей - яичной смеси, сливочного и масляного крема, различных соусов, майонеза, картофельного пюре
- подкатная тележка для перемещения дежи
Оставьте отзыв
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Возможно, вас заинтересует
.jpg)
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз