De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Нарежьте твердых моллюсков, оставив мясо целым, без трещин. Идеально подходит для омаров, крабов, лангустов, креветок. Пружинный механизм для легкого и безопасного использования. Большие ручки, идеально подходящие для любой руки, даже для самой большой. Зажимы встроены между двумя рукоятками, чтобы сломать панцирь. Съемные лезвия из нержавеющей стали для легкой очистки. Острые лезвия для легкого прохождения в ракообразных без разрывов: мякоть не повреждена. Предохранительные зажимы для удержания ножниц закрытыми во время хранения. Вставьте режущую часть в часть рачка, и режьте на "себя".