Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
Арт: i80ser
  • О товаре
  • Отзывы
По запросу
Наличие: Уточняйте у менеджеров
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!

Характеристики

  • Страна-изготовитель Россия
  • Функционал печи Запекание, Томление , Копчение, Тушение, Жарка
  • Производительность 90 пицц/час
  • Время розжига 40 мин
  • Температурный режим +90/+500 °C
  • Вместимость пицц 5 шт
  • Вес (без упаковки) 700 кг

Описание

Cердечник печи – внутренняя часть печи, представляет собой керамические модули свода и пода печи, без теплоизоляции, без материалов для монтажа, и столешницы.

Преимущества:

  • Печи изготавливаются на итальянском оборудовании с применением заполнителей ведущих Европейских фирм – производителей: ALMATIS (Германия), SILKEM (Словения), KERNEOS (Франция), процесс производства смесей осуществляется на смесителе L?DIGE (Германия).
  • В производстве используются материалы безопасные для здоровья, одобренные и подтвержденные сертификатами Роспотребнадзора
  • Высокоглиноземистая мулиттовая керамика содержит до 90% алюминия, что значительно увеличивает прочность печей и термостойкость
  • Дополнительный армирующий слой, увеличивающий прочность материала на 100%, устраняет растрескивание керамики, продляет срок службы в 2 раза.
  • Показатели теплоемкости
  • Показатели прочности предел прочности после термообработки составляет 109 Н/мм2 (к примеру аналоги представленные сегодня на рынке имеют прочностные характеристики не более 80 Н/мм2).
  • Количество теплосмен нагрев охлаждение: не менее 500.
  • Печь топится дровами и не требует подключения к сети электропитания
  • Низкий расход топлива, 50 кг в сутки в температурном режиме 350 С.
  • Не требует режима ввода в эксплуатацию

Дополнительные характеристики:

  • Полупрофессиональная дровяная печь для пиццы
  • Подходит для домашнего использования и для использования в небольших кафе и пиццерий до 30 посадочных мест
  • Защита от трещин, высокая износостойкость, подходит для работы с чугунной посудой
  • Время остывания с 350 до 100 °С более 24 часов, с одной закладки дров
  • Толщина подовых плит 7 см, подовые плиты сменные
  • Толщина стенок печи без теплоизоляции 5 см
  • Гарантия на 12 месяцев. Срок службы не менее 10 лет.
  • Внутренний диаметр печи 80 см.
  • Внешний диаметр печи 115 см.
  • Высота свода 45 см.
  • Ширина устья 45 см.
  • Диаметр дымохода 18 см.
  • Вес печи 700 кг.
  • Вмещаемое количество пицц от 2- 5 шт., в зависимости от размера пиццы.
  • Материал печи огнеупорная высокоглиноземистая армированная керамика

Оставьте отзыв

* Все поля обязательны для заполнения
По запросу
Наличие: Уточняйте у менеджеров
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог