Характеристики:
-
Количество уровней6
-
Формат емкостейблок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
-
Температурный режим+30/+85 °C
-
Напряжение220 В
-
Мощность1.7 кВт
-
Ширина1300 мм
-
Длина1022 мм
-
Высота650 мм
-
Вес (без упаковки)166 кг
-
Страна-изготовительРоссия
Расстоечный шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Дополнительные характеристики:
Полезный объем камеры: 940 л
Вместимость гастроемкостей:
72х хлебная форма №7
6х GN 1/1
Потребляемая мощность: 1,7 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,5 кВт*ч
Количество ТЭНов: 4
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 1 дм3
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Оставьте отзыв
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз