Характеристики:
-
Количество уровней8
-
Формат емкостейгастроемкость GN2/3
-
Расстояние между уровнями75 мм
-
Температурный режим0/+60 °C
-
Напряжение220 В
-
Мощность2,0 кВт
-
Ширина600 мм
-
Длина680 мм
-
Высота860 мм
-
Вес (без упаковки)28,0 кг
-
Вес-брутто41 кг
600х680х870мм, 8х470х340 (переставляемые на 450х340), 220В, 1,2кВт, для AD44, контейнер для воды, клапан подачи воды
Шкаф расстоечный Apach APE8ADS A – напольное термооборудование итальянского производства из серии профессиональной техники Apach Cook Line: большой выбор моделей, высокое качество материалов и сборки, рассчитаны на интенсивную эксплуатацию длительное время. Назначение шкафа – расстойка дрожжевого теста для образования пузырьков азота и поднятия для получения пышной и воздушной выпечки.
Особенности модели: аналоговое управление – электромеханическая панель с переключателем термоконтроллера и светосигнальным индикатором; ручная система пароувлажнения – кнопка на панели для открытия клапана, нет подключения к х/в, ручное наполнение резервуара; размер устанавливаемых пекарских листов – 450x340 мм или 470x340 мм, не устанавливаются гастроемкости; нагрев за счет трубчатых электронагревателей, температура от 0 до +60 °С; автоподдержка установленного режима нагрева.
Стандартная комплектация: стальная нержавеющая облицовка корпуса/камеры, шлифованная поверхность; стеклянные распашные дверки со стальными нержавеющими ручками; компактные ножки с обрезиненными накладками для напольной эксплуатации; направляющие из полированной стали пищевой марки, между уровнями 75 мм.
Оставьте отзыв
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Возможно, вас заинтересует
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз