Шкаф шоковой заморозки Lainox NEOG081

Name: Шкаф шоковой заморозки Lainox NEOG081
Brand: Lainox
Availability: InStock

Шкаф шоковой заморозки Lainox NEOG081 (1)

Арт: 190379

По наличию уточнить

Характеристики:

Холодильный агрегат

Встроенный
Температурный режим охлаждения

90-3 °С
Цикл охлаждения

90 мин
Производительность цикла охлаждения

25 кг
Температурный режим заморозки

90-18 °С
Цикл заморозки

240 мин
Производительность цикла заморозки

16 кг
Количество уровней

9
Расстояние между уровнями

60 мм
Гастроемкости GN 1/1

Да
Противни 60х40 см

Нет
Напряжение

220 В
Мощность

2,108 кВт
Ширина

790 мм
Длина

820 мм
Высота

1320 мм
Вес (без упаковки)

147 кг
Вес-брутто

161.7 кг

Описание

Шкаф шоковой заморозки используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи. Модель оснащена сенсорным управлением, встроенным холодильным агрегатом, подогреваемым температурным 4-точечным датчиком-щупом, съемными направляющими и дверцей с эргономичной ручкой и магнитными прокладками по периметру. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 18/10 с пенополиуретановой теплоизоляцией без HCFC плотностью 42 кг/м³ и толщиной 60 мм, испаритель - из меди и алюминия.

Режимы работы:

Охлаждение
Заморозка
Медленное приготовление: 85 °C
Подогрев: 65 °C
Функция размораживания: от -18 °C до 3 °C
Функция расстойки в 5 фазах с ручным контролем влажности

Особенности:

7-дюймовый IPS-дисплей высокого разрешения
Функция установки времени и температуры
Автоматический режим с выбором программы из записанных в памяти
Пользовательский режим с записью новых рецептов
USB-порт
Функция HACCP архивировния данных
Герметичный компрессор с воздушным охлаждением
Запатентованная система подачи влаги в рабочую камеру
Система оттайки горячим газом
Высокоэффективный испаритель с функцией впрыска газа
Скругленная внутренняя облицовка
Хладагент: R404a

Дополнительные характеристики:

Мощность:
- Охлаждение: 2,108 кВт
- Нагрев: 1 кВт
Потребляемая мощность:
- Охлаждение: 1,4 кВт
- Нагрев: 1,1 кВт
Толщина материала:
- Корпус: 0,6 мм
- Дверь: 0,8 мм

Оставьте отзыв

Загрузить изображения

* Все поля обязательны для заполнения

Арт: 190379

По наличию уточнить

Принимаем к оплате:

Обсудить по телефону
Выставить счет
Картой Visa, MasterCard, Мир
Наличный расчет

Варианты доставки:

Курьерская доставка
Доставляем до ТК
Страхование груза
Самовывоз

Подробнее о доставке

Указанная цена актуальна для города Москвы. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!