Сифон (кремер) Inoxcreamer KAYSER — это универсальный сифон, который за несколько минут готовит: - вкусные и полностью натуральные взбитые сливки - нежнейшие муссы, кремы, глазури, соусы и подливки, супы и пюре - эспумас — уже знакомые нам блюда молекулярной кухни В таком кремере можно приготовить горячие рецепты. Выдерживает температуру до +70°C Представляет собой сифон (кремер) сосуд с крышкой, к которой крепятся 2 клапана. В один из них — входной, поступает сжатый газ и наполняет сосуд с его содержимым. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. Это гарантирует надежность и долговечность, позволяет мыть весь кремер в посудомоечной машине. Материал: колба нержавеющей сталь, крышка нержавеющая сталь.