De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Сотейник из серии Affinity производится из многослойного материала — сплава нержавеющей стали 18/10 и алюминия (7 слоев), что еще больше повышает теплопроводность и приводит к экономии электроэнергии. Многослойная технология позволяет равномерно распределять тепло внутри посуды, что позволяет сохранять полезные вещества и витамины в продуктах. Запатентованные ручки Affinity сделаны из литой под давлением нержавеющей стали. У каждого предмета серии угол наклона и длинна ручки разные, для более удобного и эргономичного хвата. В отличие от других изделий этой серии, сотейник удерживает влагу, благодаря своим высоким бортам. Это позволяет нагревать в ней большое количество воды или томить блюдо до кондиции. Внешняя поверхность - глянцевая полировка. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Подходит для посудомоечных машин. Материал: многослойная нержавеющая сталь 18/10