- О товаре
- Отзывы
Характеристики
- Страна-изготовитель Китай
- Производительность 68 кг/ч
- Объем дежи 40 л
- Загрузка камеры 15 кг
- Количество скоростей 1
- Механизм крепления чаши Несъемная дежа
- Крутое тесто Да
- Напряжение 220 В
- Мощность 1.5 кВт
- Ширина 540 мм
- Длина 720 мм
- Высота 725 мм
- Вес (без упаковки) 68 кг
- Вес-брутто 76 кг
Описание
Горизонтальный шнековый тестомес Hurakan HKN-15HN относится к классу механического оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.
Назначение.
Горизонтальные шнековые тестомесы Hurakan HKN-15HN предназначены для замеса крутого теста пельменей, вареников, дамплингов, чебуреков, лавашей и лапши в промышленных объемах.
Особенности.
Шнековый горизонтальный тестомес Hurakan HKN-15HN для обеспечения высокой производительности снабжен мощным электродвигателем, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства тестомес оснащен прочным нержавеющим корпусом. Прочная стальная горизонтальная насадка тестомеса давит на крутое тесто не перпендикулярно, а под углом, что снижает нагрузку на рабочий орган и поэтому позволяет перемешивать большие объемы вязкого крутого теста. Опрокидываемая дежа обеспечивает удобство извлечения готового теста из тестомеса.