Lantmännen Unibake - международная хлебопекарная группа с многолетним опытом работы. Компания является одним из ведущих европейских производителей замороженных хлебобулочных изделий для общественного питания и розничной торговли. Владеет 36 производственными площадками в 21 стране мира, с 1992 года производит и импортирует продукцию под брендом Schulstad (Шульстад).
Присутствуя на всех континентах, компания Lantmännen Unibake является производителем №1 замороженных булочек для фаст-фуда в России.
В ассортименте более 30 наименований булочек для бургеров, хот-догов и сэндвичей, а также более 30 видов слоеной выпечки и круассанов.
Выпечка и круассаны производятся по технологии Bake off. Они не требуют расстойки. Достаточно использовать самую простую печь с функцией конвекции, и из морозильной камеры можно сразу ставить в конвекционную печь! Через 20 минут ароматные круассаны и слоеная выпечка Шульстад готовы и привлекают своим ароматом всех посетителей. Круассаны или слоеная выпечку можно употреблять в течение 24 часов после выпекания. А длительный срок годности замороженного продукта позволяет легко регулировать товарный запас.
Булочки для фаст-фуд производятся по технологии шоковой заморозки. Мгновенное охлаждение на специальном оборудовании позволяет сохранить все вкусовые качества. Срок годности замороженного продукта 9 месяцев. Достаточно лишь разморозить при комнатной температуре и можно использовать.
Попробовать готовую продукцию всегда можно попробовать на мероприятиях гастроплощадок Альфа-бизнеса в Москве и Санкт-Петербурге.
Дистрибуция по всей России, в Беларуси, Казахстане, Узбекистане, Киргизии, Таджикистане, Монголии.
Получить больше информации можно на сайте www.lantmannen-unibake.ru, ознакомиться с полным ассортиментом в интерактивном каталоге Lantmannen Unibake 2020