Характеристики:
-
Материал жарочной поверхностиЧугун
-
Количество зон нагрева1
-
Структура жарочной поверхностиКомбинированная
-
Напряжение380 В
-
Мощность4,5 кВт
-
Длина402 мм
-
Ширина750 мм
-
Высота475 мм
-
Вес (без упаковки)52 кг
-
Страна-изготовительРоссия
Аппарат контактной обработки Abat АКО-40/1Н-Ч-00 используется для приготовления блюд при непосредственном контакте продуктов с рабочей поверхностью оборудования, для жарки мясных, рыбных и овощных блюд в кафе, фаст-фудах и на других предприятиях общественного питания и торговли. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлёной рабочей поверхности.
Особенности:
- Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели.
- Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от 30 С до 270 С.
- Время выхода на максимальную температуру конфорки 25 мин.
- Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
- На лицевой панели расположен лоток для сбора масла.
- Жарочная поверхность имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой.
- Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Возможно исполнение, как с полностью гладкой, так и рифленой поверхностью.
Оставьте отзыв
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Возможно, вас заинтересует
- Бренд: Abat
- Страна: Россия
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз