Характеристики:
-
Материал жарочной поверхностиЧугун
-
Количество зон нагрева2
-
Структура жарочной поверхностиКомбинированная
-
Напряжение380 В
-
Мощность9 кВт
-
Длина802 мм
-
Ширина750 мм
-
Высота470 мм
-
Вес (без упаковки)91 кг
-
Страна-изготовительРоссия
Аппарат контактной обработки АКО-80Н Abat используется для приготовления блюд при непосредственном контакте продуктов с рабочей поверхностью оборудования, для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлёной рабочей поверхности.
Особенности:
- Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели.
- Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от 30 С до 270 С.
- Время выхода на максимальную температуру конфорки 25 мин.
- Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
- На лицевой панели расположен лоток для сбора масла.
- Одна жарочная поверхность имеет гладкую поверхность, вторая - рифленая.
- Может быть установлен на модуль нижний МН-03 700 серии.
Возможно исполнение с рифлеными поверхностями.
Оставьте отзыв
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Возможно, вас заинтересует
- Бренд: Abat
- Страна: Россия
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз