- О товаре
- Отзывы
Характеристики
- Количество ванн 1
- Объем одной ванны 19,7 л
- Кран для слива масла Да
- Таймер Нет
- Напряжение 400 В
- Мощность 7,5 кВт
- Габаритные размеры 750х400х475 мм
- Вес товара (нетто) 43 кг
- Вес товара с упаковкой (брутто) 25 кг
- Страна-изготовитель Россия
Описание
Фритюрница электрическаяAbat ЭФК-40/1Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. - Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Фритюрница оснащенадвумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. - Фритюрницалегкав эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке. - Ваннафритюрницыимеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы. Опции - Может быть установленана модуль нижний МН-02 700 серии.