Профессиональный измельчитель льда блендерного типа, производства фирмы VEMA (Италия) модель SG 2081/3, предназначен для дробления и измельчения льда до состояния ледяной крошки 4-х типоразмеров для приготовления коктейлей.

Измельчитель льда состоит из основания с помещенным в него электродвигателем и стакана с крышкой, в нижней части которого расположен держатель ножей.  Стакан объемом 3л, изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Стакан модели имеет прочный и гибкий фиксатор и кольцевой уплотнитель, крышка контейнера из синтетического материала с пробкой. Нож с четырьмя лезвиями выполнен из нержавеющей стали, что позволяет выдерживать высокую скорость вращения. Для комфорта и безопасности стакан снабжен крышкой из поликарбоната, которая гарантирует максимальную герметичность закрытой чаши. В крышке предусмотрено отверстие для добавления ингредиентов в процессе работы.

На передней панели размещена система управления, которая включает в себя переключатель включения/выключения и регулятор типоразмера дробления льда (4 размера). Нож приводится в движение надёжным электрическим двигателем с естественной системой вентиляции. Система передачи выполнена из вулканической резины с противопоставленными зубчиками для высокой передачи и уменьшения шума. В качестве системы защиты выступает магнитный микровыключатель на крышке, автоматически срабатывающий при снятии стакана.

Модель SG 2081/3 имеет современный дизайн, плавные обтекаемые линии, что предотвращает  скапливание грязи и облегчает чистку. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе являются съемными и легко моются. Устройство имеет настольное исполнение. Массивный корпус выполнен со специальным воротником, стабилизирующим контейнер. Аппарат устанавливается на 4-х резиновых ножках, что обеспечивает идеальную устойчивость аппарата во время работы. Измельчитель оснащен специальной системой, которая предотвращает включение двигателя, если стакан не зафиксирован на своём месте.

Хромированный корпус устройства, изготовленный из качественного полированного алюминия, вес изделия – 14 кг. Прибор работает от однофазной сети с напряжением 220В и частотой 50 Гц.  Мощность устройства составляет 0,5 кВт.

Измельчитель льда VEMA SG 2081/3 имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. VEMA SG 2081/3 найдет применения для приготовления льда для коктейлей в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуд и уличной торговли.