- О товаре
- Отзывы
Характеристики
- Страна-изготовитель Италия
- Вес тестовой заготовки 35-500 г
- Напряжение 380 В
- Мощность 0.5 кВт
- Длина 1700 мм
- Ширина 880 мм
- Высота 1600 мм
- Вес (без упаковки) 500 кг
Описание
Линия д/заготовок Sottoriva WINNER/S/ДЛ. БАТОНЫ – данный товар относится к категории Тестозакаточные машины, производитель Sottoriva.
Эта система подходит только для производства удлиненных мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Она предназначена для производства длинных мелкоштучных изделий из мягкого и крутого теста.
Размеры тестовых заготовок устанавливаются вручную. Их вес может колебаться от 35 до 500 г, в зависимости от выбранного типа резки: в 1, 2 или 3 ряда. Ножи легко и быстро заменяются вручную. Высота раскатки регулируется. Устройство регулировки длины резки. Вариатор скорости.
Раскатывающая и делительная головка шириной 120 мм. WINNER имеет две роликовые системы закатки, а WINNER/S один модуль закатки с двумя роликами шириной 500 мм.
Вариатор скорости. Установлена на колесиках. Корпус и панели из нержавеющей стали.
Особенности:
боковой разгрузочный конвейер,
подающий куски теста на тестоокруглитель.