Мой город : Москва
Ручной миксер, производства Robot Coupe CMP350 VV, предназначен для приготовления кремов, небольших порций картофельного пюре, жидкого теста для блинов или оладий. Процесс взбивания производится в специальных кулинарных контейнерах объемом 45 литров.
Миксер состоит из помещенного в пластмассовый корпус двигателя, штанги и ножа. В верхней части корпуса расположена ручка особой формы, специально разработанной для удобного захвата и легкой работы. Выполненная в пластмассовом корпусе вентиляционная решетка обеспечивает охлаждение электродвигателя во время работы. Прибор работает в диапазоне скоростей от 2300 до 9600 оборотов минуту. Благодаря плавному ускорению вращения ножа есть возможность подобрать оптимальный режим работы и предотвратить разбрызгивание продуктов. Нож имеет литую конструкцию и обеспечивает высокую степень измельчения.
Модель изготовлена из нержавеющей стали и ABS, имеет следующие габаритные размеры (мм): 94 (диаметр рукоятки), 718 (общая высота), 90 (диаметр штанги), 363 (высота штанги), вес составляет 3,3кг. Нож и штанга выполнены из нержавеющей стали, легко собираются и разбираются. Миксер имеет общую мощность 0,35 кВт и работает от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
Электромеханическая система управления включает в себя кнопку включения и выключения, а также регулятор скорости вращения ножа, который расположен на ручке. Для удобства хранения и эксплуатации миксера, в стандартную комплектацию входят два вида креплений: для хранения и для крепления к бачку с целью обеспечения автономной работы. В качестве системы защиты выступают стальные вставки, защищающие рабочую головку.
Конструкция оборудования предусматривает наличие сменных насадок и ножей.
Ручной миксер Robot Coupe CMP350 VV имеет прочную конструкцию, современный дизайн и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда и точках уличной торговли.
| Страна-изготовитель | Франция |
| Комплектация | Нож |
| Количество скоростей | Вариатор |
| Длина насадки, мм | 350 |
| Скорость вращения ножа, об/мин | от 2300 до 9600 |
| Мощность, кВт | 0,4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Ширина, мм | 94 |
| Длина, мм | 94 |
| Высота, мм | 700 |
| Вес (без упаковки), кг | 5 |
| Вес-брутто, кг | 5.5 |
| Брошюра_на_Robot_Coupe_CMP_350_V_V_.pdf |
| Каталог_оборудования_Robot_Coupe_20193.pdf |
| Сертификат_соответствия_(1)4.pdf |
Ручные погружные миксеры необходимы на профессиональных кухнях для приготовления соусов, кремов, различных эмульсий, измельчения продуктов.
Они отличаются друг от друга следующими параметрами:
• материалом изготовления корпуса (пластик или металл);
• мощностью электромотора;
• количеством фаз и скоростей вращения насадки;
• типом и количеством насадок (нож, венчик, лопатка и т. д.);
• комплектацией (в нее могут входить крюк для крепления на стену, емкость для взбивания и т. д.).
Наши менеджеры всегда готовы проконсультировать вас по вопросам подбора и заказа ручных миксеров. Чтобы связаться с ними, перейдите в раздел «Контакты».
Назад к списку
