- О товаре
- Отзывы
Характеристики
- Страна-изготовитель Россия
- Диаметр заготовки 350 мм
- Мощность 2,4 кВт
- Напряжение 220 В
- Длина 380 мм
- Ширина 610 мм
- Высота 900 мм
- Вес-брутто 56 кг
- Вес (без упаковки) 48 кг
Описание
Описание
Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ производства GRILL MASTER предназначен для формирования круглой тестовой основы (краста) для пиццы.
Данное оборудование позволяет всего за несколько секунд из шарика теста получить готовую основу для пиццы. Шарик теста сжимается между двумя нагревающимися поверхностями и тут же подпекается, во избежание последующего стягивания. В итоге получается идеальная заготовка с минимальными усилиями.
Особенности:
Регулировка толщины продукта
Подпекание продукта с двух сторон
Аналого-цифровой регулятор температуры
Существенно более высокое давление
Шкала, показывающая толщину получаемого краста
Полностью из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
Производительность – 300 шт/час
Диаметр рабочей поверхности – 360 мм
Пределы регулировки толщины продукта – 1-8 мм
Максимальная температура подпекания – 250Сº