Описание
Жарочная поверхность Roller Grill PSF 600 E используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Модель оснащена бортиком, защищающим от разбрызгивания жира, и съемным поддоном для сбора лишнего жира. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Страна-изготовитель | Франция |
Материал жарочной поверхности | Чугун |
Количество зон нагрева | 2 |
Структура жарочной поверхности | Гладкая |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 6 |
Длина, мм | 475 |
Ширина, мм | 600 |
Высота, мм | 230 |
Вес (без упаковки), кг | 29 |
Вес-брутто, кг | 35 |
Жарочные поверхности – это сковорода или открытый гриль, которые используются для приготовления жареной рыбы, мяса, морепродуктов и других порционных блюд. Конструкция такого кухонного оборудования проста – на металлическом корпусе размещается рабочая поверхность из толстого листа чугуна или стали, на которой и происходит жарка продуктов. В качестве нагревательного элемента используются электрические ТЭНы или газовые горелки.
При выборе жарочной поверхности обращайте внимание на:
Для покупки жарочных поверхностей из нашего каталога свяжитесь с менеджерами. Телефоны компании указаны в разделе «Контакты».