Соковыжималка шнековая используется на предприятиях общественного питания, а также в кафе, ресторанах для отжима сока из цитрусовых. Шнековая соковыжималка работает по принципу обычной мясорубки. измельчая и пережевывая медленно и бережно на низких оборотах растительные компоненты. Этот прессовый тип отжима сохраняет наибольшее количество витаминов и микроэлементов в соке. Количество сока, получаемое на соковыжималке, практически в 2 раза превышает количество сока, получаемое на обычных центрифужных соковыжималках.

Области применения:

• Отжим сока из фруктов
• Отжим сока из овощей
• Отжимают сок из ростков пшеницы, сок зелени петрушки и даже дикорастущей травы

Особенности:

• Вертикальная шнековая соковыжималка
• Перерабатывает сырье путем медленного отжима (этот тип отжима часто называют холодным, поскольку продукт не нагревается и не окисляется, как это неизбежно происходит в высокоскоростных центробежных устройствах)
• Модель позволяет получать «живой» сок с максимальным содержанием полезных веществ, без пены и расслоения, в том числе и из тех видов сырья, с которыми центробежные соковыжималки справляются плохо или не справляются вовсе: мягких плодов и ягод, листовых овощей, зелени, хвои, пророщенных злаков и даже замоченных орехов
• Сок содержит большое количество мякоти и похож на пюре
• Двигатель с высоким крутящим моментом
• Полностью металлическая трансмиссия
• Шнек усовершенствованной запатентованной конструкции
• Легко разбирается и чистится.