Вилка поварская (транжирная) предназначена для вытаскивания больших кусков мяса из котла, удерживания при жарке, тушении, а также при нарезке и подаче любых блюд из мяса. Вилки из нержавеющей стали не боятся ржавчины, высоких температур и не подвержены перегибам. Зубцы острые и прочные, надежно вонзаются в мясо и легко выдерживают его вес. Вилка легко очищается, не боится перепадов температуры (от -40 до +150°С), Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика со специальной антибактериальной защитой. Защита внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала. защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается. Материал: нержавеющая сталь Материал рукояти: пластик Мойка в посудомоечной машине: да