Вчера прошел наш сладчайший мастер-класс «ComfortFood Десерты»!

Было очень вкусно, красиво и ароматно! На одной тарелке сочетались разные яркие вкусы, необычные текстуры и буйные краски.

Гости с удивлением пробовали лед с сиропом из бузины, наслаждались нежностью панна-котты и восхищались текстурой медового бисквита с миндальной мукой.

Свежайшие продукты для мастер-класса любезно предоставила компания ЛентаPRO, а готовили мы на оборудовании Abat. Пришлось даже доставать две индукционные плиты - оооочень уж много заготовок требует тема ComfortFood. Зато потом десерты собираются за пару минут - и у вас на блюде уже не банальный медовик или чизкейк, а изысканное блюдо с яркими вкусовыми переходами!

 Делимся с вами фото и видео с мероприятия.

P.S. Не забывайте загрузить селфи с мастер-класса в сообществе «Мастера Вкуса» и получить свои ВкусКоины.