Конвекционная печь КЭП-16П

Арт: 170716

По наличию уточнить

Акция

Характеристики:

Напряжение

380 В
Управление

Электронное
Количество уровней

16
Противень

600х400 мм
Расстояние между уровнями

80.0 мм
Температурный режим

от + до +270 °C
Пароувлажнение

Есть
Подключение к водопроводу

Да
Способ образования пара

Инжектор
Мощность

24,7 кВт
Ширина

885 мм
Длина

1080 мм
Высота

1825 мм
Вес (без упаковки)

240 кг
Страна-изготовитель

Россия

Конвекционная печь КЭП-16П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности:

Стационарные направляющие на 16 уровней для противней 600х400 мм;
Расстояние между уровнями 80 мм;
Электронная панель управления;
Инжекционный тип пароувлажнения;
Регулировка влажности от 0% до 100%;
Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
Максимальная температура в камере +270 °С;
Аварийный терморегулятор на +320 °С;
4 скорости вращения вентилятора;
Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
LED-подсветка;
Функция охлаждения духовки;
АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА с использованием таблетированных моющих средств.

В комплект поставки входят:

2 моющие таблетки Abat PW tabs;
1 ополаскивающая таблетка Abat PR tabs;
Поддон для укладки моющих и ополаскивающих таблеток.

Оставьте отзыв

Загрузить изображения

* Все поля обязательны для заполнения

Арт: 170716

По наличию уточнить

Принимаем к оплате:

Обсудить по телефону
Выставить счет
Картой Visa, MasterCard, Мир
Наличный расчет

Варианты доставки:

Курьерская доставка
Доставляем до ТК
Страхование груза
Самовывоз

Подробнее о доставке

Указанная цена актуальна для города Москвы. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!