Характеристики:
-
Рабочее давление10 мбар
-
Габаритные размеры718х560х1067 мм
-
Масса120 кг.
-
Тип используемого фреонаR404A
-
Суммарная площадь лотков0,6 м2
-
Объем загружаемого продукта6 кг
-
Материал лотковнерж сталь AISI 304
-
Min температура поверхности кассеты-30 °C
-
Температура поверхности кассеты в режиме предварительной заморозкиот -20 °C
-
Напряжение220 В
-
Max электропотребление (вакуумный насос, ПЭНы и компрессор)2,3 кВт/ч
-
Температура поверхности кассеты при окончательной сушке+23...+55 °C
-
Температура поверхности кассеты в режиме разморозки+60 °C
-
Материал кассетыалюминий
-
Время достижения рабочего значения вакуума30 мин
-
Стандартная остаточная влажность2 %
-
Страна-изготовительРоссия
Лиофильная сушильная камера ЛФ-06 серии LIGHT предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.
ОСОБЕННОСТИ
- мембранная клавиатура
- лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению
- цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков
- 5 лотков с размерами 298х412х16 мм в комплекте для размещения продукта
- вакуумный насос в комплекте
Панель управления (мембранная клавиатура) серии LIGHT позволяет:
- устанавливать температуру от -20 °C для режима предварительной заморозки
- устанавливать температуру окончательной сушки для каждой программы в диапазоне от +23°C до +55°C
- устанавливать время шага выбранной программы
Сублимировать можно практически любые продукты:
Ягоды
клубника, малина, черника, смородина и т.д.
Фрукты
вишня, абрикосы, дыня, инжир и т.д.
Овощи
картофель, морковь, свёкла, чеснок и т.д.
Первые блюда
супы
Вторые блюда
каши, плов, макароны и т.д.
Грибы
Молочные продукты
мороженое, йогурт, творог, молоко и т.д.
Кондитерские изделия
птичье молоко и т.д.
Мясо/Рыба
Травы, специи и зелень
Оставьте отзыв
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Возможно, вас заинтересует
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз