Процессор кухонный ROBOT COUPE R211XL производства ROBOT COUPE (Франция) - один аппарат, совмещающий в себе куттер-мясорубку и овощерезку на одном блоке двигателя. Процессор кухонный предназначен для нарезки овощей и фруктов, а также измельчения или перемешивания продуктов. Идеально подходит для небольших предприятий общественного питания и существенно позволяет экономить рабочее пространство.
Овощерезка с диском-сбрасывателем и емкостью из пластика ABS с 2 воронками: большая воронка (площадь 104 см2) подходит для нарезки крупных овощей, таких как капуста, салат, сельдерей, помидоры и многое другое, а круглая воронка (Ø 58 мм) для овощей вытянутой формы - морковки и огурцов.
Куттер имеет чашу из пластика вместимостью 2,9 л и поставляется в комплекте с гладким ножом.
Асинхронный двигатель для интенсивной работы, надежен и долговечен. Режим пульсации – для высокой точности нарезки. Для удобства очистки, все детали легко снимать и устанавливать.
Число порций: 10-30.
Скорость: 1500 об/мин.
Чаша куттера: 2,9 л.
Дополнительно для куттера можно приобрести нож с крупными зубцами (замешивание теста, дробление орехов и др.) и нож с мелкими зубцами (измельчение зелени, дробление специй и др.). Для овощерезки предусмотрено до 23 вариантов дисков, с различным типом и размером нарезки.
Страна-изготовитель | Франция |
Скорость, об/мин | 1500 |
Производительность порций | от 10 до 30 |
Объем чаши, л | 2,9 |
Мощность, кВт | 0,55 |
Напряжение, В | 220 |
Длина, мм | 220 |
Ширина, мм | 340 |
Высота, мм | 445 |
Вес (без упаковки), кг | 12 |
Вес-брутто, кг | 13.2 |
Кухонные процессоры – многофункциональные приборы для автоматизации самых разных операций по обработке продуктов и приготовлению пищи. Они заменяют практически все кухонное оборудование – с их помощью можно нарезать, шинковать, натирать, пюрировать, взбивать, смешивать, измельчать, колоть, дробить любые продукты.
При выборе профессионального кухонного процессора нужно обращать внимание на:
• выполняемые функции;
• скорость работы;
• количество и объем чаш и емкостей для продуктов;
• количество и тип насадок, аксессуаров;
• уровень шума;
• мощность и класс энергопотребления.
Наши менеджеры всегда готовы проконсультировать вас по вопросам подбора и заказа кухонных процессоров. Чтобы связаться с ними, перейдите в раздел «Контакты».